11 nekazaritza-elikagai proiektu berritzaileek AGROFOODTech Azeleragailuaren azken fasea hasi dute

Gaur goizean hasi da CEINen AGROFOODTech Azeleragailuaren azken fasea, eta horrek 11 nekazaritza-elikagai proiektu berritzaile merkatuan abiaraztea lagunduko du.

Hauek dira Agrix AI, Bodega H&R, Edible Forests, Casa Iturgaiz, Organic Potro Stew Preserve, Coté, LUORIA, HyFarm Pamplona, ​​​​Repiola, BaserrIA eta Truffino proiektuak, 12 gizon ekintzailek eta sei emakume ekintzailek sustatutakoak.

Laugarren urtean dagoen azeleragailuak maiatzean abiarazi zuen lehen fasea 19 proiekturekin. Proiektu hauek negozio ereduak definitzean eta proposatutako produktu edo zerbitzuen prototipoetan oinarritu ziren. Bideragarritasunean, garapen potentzialean eta taldearen konpromisoan oinarrituta, proiektu horietatik 11 hautatu ziren hurrengo fasera pasatzeko, eta fase horrek Gutxieneko Produktu Bideragarri bat (MVP) garatzea eta benetako egoeratan balioztatzea zuen helburu.

Orain, 11 ekimen hauen sustatzaileek azelerazio programa intentsibo bat abiarazi dute, beren negozio proposamenak merkatura arrakasta eta bideragarritasun berme handienarekin eramateko helburuarekin. Horretarako, hurrengo bi hilabeteetan hainbat arlotan lan egingo dute, hala nola negozio garapen estrategiak, marketina, ekintzaile taldeak eraikitzea eta finantzaketa lortzea.

Azelerazio prozesuan, ekintzaileek CEIN taldearen laguntza jasotzen dute, baita aholkulari adituen eta ekosistemako erakunde gakoen laguntza ere, hala nola, Navarrako Nekazaritza Elikagaien Teknologien eta Azpiegituren Institutua (INTIA), Nekazaritza Elikagaien Teknologien Zentro Nazionala (CNTA), Navarrako Nekazaritza Elikagaien Klusterra (Nagrifood), Navarrako Nekazaritza Elikagaien Kooperatiben Batasuna (UCAN), Navarrako Nekazaritza Ekoizpen Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN), FATE (Food & Agri Tech Europe), UPNAko Nekazaritza Ingeniaritza eta Biozientzien Goi Mailako Eskola Teknikoa, Vivid, Agrobioteknologia Institutua, Navarrako Nekazari eta Abeltzainen Batasuna (UAGN), Sodena edo Food & Agri Tech Europe (FATE) elkartea.

Parte hartzen duten proiektuak

AGROFOODTech Azeleragailuan parte hartzen duten 11 proiektuak hauek dira:

• Agrix AI: nekazaritza-jardunbide jasangarri eta errentagarriak sustatzen dituen online plataforma bat da, IAren bidez, aholkularitza teknikoa eta diru-sarrera gehigarrietarako sarbidea eskainiz, hala nola PAC edo karbono-kredituak.


• H&R Upategia: Bargotan artisau-ardoak ekoizten dituen familia-upategia, ekoizpen mugatuekin tokiko ardogintza tradizioa berpiztuz.


• Baso jangarriak: perretxiko basatien uzta eta salmenta jasangarria sustatzen du, biltzaileak profesionalizatuz eta produktuen trazabilitatea bermatuz.


• Casa Iturgaiz: ardogintza proiektu bat da, mahasti tradizional abandonatuak berreskuratzen dituena egile-ardoak ekoizteko, ardoturismoa, jasangarritasuna eta lurraldearekiko lotura sakona uztartuz.


• Potro gisatu ekologikoaren kontserba: Jacako gure abeltzaintza-ustiategitik askatasunean hazitako potroen haragi ekologikoarekin egindako kontserba.


• Coté: edari osasungarri berri bat proposatzen du ardo tradizionalaren alternatiba gisa, alkoholik edo azukrerik gabe, digestio-osasuna zaintzen duten probiotikoekin.


• LOURIA: ekintzaileak, eragileak eta fabrikatzaileak lotzen dituen plataforma bat, nekazaritza-elikagaien produktuak merkaturatu aurretik elkarrekin sortu eta balioztatzeko.


• HyFarm Pamplona: sistema hidroponiko batekin tokian bertan hazitako mikroberdeak edo mikrokimuak, ordubete baino gutxiagoan laboretik mahaira bizirik iristen direnak.


• Repiola: Nafarroan bertan hazitako marrubi eta mugurdi ekologikoen ekoizpena eta banaketa.


• BaserrIA: abeltzaintza sentsoreekin, adimen artifizialarekin eta automatizazioarekin digitalizatzen duen irtenbide teknologikoa, errentagarritasuna hobetuz eta arriskuan dauden bertako arrazak kontserbatzen lagunduz.


• Truffino: trufa nanosomen garapena, kontsumitzeko unean trufa freskoen aroma naturala kontserbatzen eta askatzen duen hauts kapsulatu bat.

Gogoratu behar da AGROFOODTech Accelerator CEIN ibilbidearen parte dela. AGROFOOD , bereziki nekazaritza-elikagaien sektorean zentratua eta sektorean dagoeneko jarduten duten enpresak sustatzeko, bizkortzeko eta eskalatzeko zerbitzu espezializatuak dituena.