17. erronka. “Gure ongarri eta material organiko propioen garapena barne erabilerarako eta merkaturatzeko”

17. erronka. “Gure ongarri eta material organiko propioen garapena barne erabilerarako eta merkaturatzeko”

JOSENEA BIO baliabideen erabilera eraginkorra, nekazaritza jasangarria eta urte osoko errentagarritasuna bereziki garrantzitsuak diren ingurune batean jarduten du. Bere ereduak ekonomia zirkularraren ikuspegia eta baliabide organikoen balioa berreskuratzea barneratzen ditu dagoeneko, baita praktika biodinamikoak eta konpostajea ere, eta horrek aukera argia eskaintzen du balio erantsi handiagoko irtenbide propioetarantz eboluzionatzeko.

Testuinguru honetan, erronka ongarriak, konposta edo bestelako material organikoak sortzeko prozesu bat diseinatu eta optimizatzean datza, alde batetik, barne-laborantza beharrak asetzeko eta, bestetik, merkaturatzeko azken produktu bideragarri bat garatzeko aukera ematen duena. Ez da soilik ongarri erabilgarri bat ekoiztea, baizik eta kalitate, egonkortasun, eskalagarritasun eta araudi-betetze irizpideekin egitea, negozio-lerro osagarri berri bat bihur dadin.

Gaur egun, arlo honek hainbat erronka ditu:

• Prozesu teknikoki sendoa bermatzea.

• Agronomikoki erabilgarria den produktu homogeneo bat lortzeko.

• Ziurtatu zure aplikazioak zentzua duela bai zure erabilerarako bai hirugarrenentzat.

• Kontuan hartu produktu mota honekin lotutako araudi-eskakizunak.

Hori guztia urteko garai desberdinetan lurraren ustiapena indartzera eta agronomia-ezagutzarekin eta baliabideen erabilerarekin lotutako negozio-aukera berriak sortzeara ere bideratuta dago.

Ardatz nagusia prozesu osoa egituratzea ahalbidetzen duten irtenbide berritzaileak identifikatzean datza, materiala sortu eta baliozkotzetik hasi eta merkatuan merkaturatzeko aukera izan arte.

Bereziki, honako hauek egiteko gai diren irtenbideak baloratuko dira:

• Ongarri organikoak edo konposta sortzeko prozesuak diseinatu eta optimizatu.

• Azken produktuaren kalitatea, egonkortasuna eta homogeneotasuna hobetzea.

• Definitu barne-eremuan erabiltzeko balio-aplikazioak.

• Produktuaren balioa komertzialki hobetzeko moduak identifikatu.

• Irizpide arauemaileak, arautzaileak eta ziurtatzaileak txertatu.

• Irtenbidearen bideragarritasun teknikoa, operatiboa eta ekonomikoa aztertzea.

• Barne-produktu edo baliabide bat benetako negozio-aukera bihurtzea.

Helburua JOSENEA BIOk bere eredu zirkularra indartzeko, soroen produktibitatea hobetzeko eta bere kokapen ekologiko eta jasangarriarekin bat datorren produktu-lerro berri bat aztertzeko aukera emango dion irtenbide baterantz aurrera egitea da.

Espero diren onurak

Arlo honetan irtenbide bat ezartzeak Josenea Biok hainbat dimentsio gakotan eragina sortzeko aukera emango lioke:

• Baliabideen erabilera handiagoa: material organikoen balorizazioa ekonomia zirkular baten esparruan

• Eremuaren errentagarritasuna hobetzea : urte osoan zehar irtenbide erabilgarriak sortzea eta kanpoko mendekotasunak murriztea

• Produktu berrien garapena: jarduera nagusiarekin lerrokatuta dagoen negozio-lerro osagarri bat sortzeko aukera

• Jasangarritasun-posizionamendua indartzea: enpresaren eredu ekologiko eta zirkularra finkatzea

• Hobekuntza agronomikoa: laborearen benetako beharretara egokitutako sarreren eskuragarritasuna

• Negozioen dibertsifikazioa: barne ezagutzan oinarritutako merkatu aukera berriak irekitzea

Zer bilatzen dute kolaboratzaile batean?

JOSENEA BIOk agronomiaren, biologiaren edo materia organikoaren balorizazioaren arloetan ezagutza teknikoa duten irtenbide aplikatu eta errealistak eskaintzeko gai diren kolaboratzaileak bilatzen ditu.

Arreta berezia emango zaie:

• Konpostajean, ongarritze organikoan edo hondakin organikoen balorizazioan esperientzia.

• Produktuen araudiaren eta arau-eskakizunen ezagutza.

• Eskala errealean prozesu bideragarriak diseinatzeko gaitasuna.

• Produktu eta merkatura bideratutako ikuspegia, ez prozesuari soilik bideratuta.

• Ekonomia eredu jasangarri, ekologiko eta zirkularrarekiko sentikortasuna.

• Enpresaren errealitate operatibora egokitutako proposamen eskalagarriak.

Helburua ez da hasieratik ikuspegi teorikoak edo gehiegi konplexuak bilatzea, baizik eta garapen komertzialerako potentziala duten irtenbide erabilgarri eta ezargarriak balioztatzea ahalbidetzen duten proposamenak.