Jasangarritasuna turismo negozioan txertatzearen garrantzia

Jendearen buruan jasangarritasunari buruzko asoziazio asko daude, eta horri buruz maiz izaten ditudan elkarrizketa informaletan, liluratzen nau ikusteak nola interpretatzen duen pertsona bakoitzak eta, batez ere, eraikuntza zabal honen zein alderditan jartzen duen arreta. Kontzeptua ulertzeko eta gure turismo-negozioan txertatzeko oinarri sendo bat ezartzeko, garrantzitsua da gogoratzea, oro har, jasangarritasunaz ari garenean, gure proiektuaren jasangarritasun ekonomikoa , pertsonen ongizatea eta aurrerapen soziala , eta ingurumenaren babesa eta errespetua esan nahi dugula.

Hiru zutabe hauek funtsezkoak dira eta gure jardueretan integratu behar dira.

Oinarrizko ideia hau irudikatzeko modu desberdinak daude, baina nire gogokoena Doughnut Economics eredua da, iraunkortasunerako ikuspegi erabakigarri hau garatzen hasteko aukera ematen baitigu. Eredu honetan, negozioa eta bere jarduerak donutaren barruan kokatzen dira eta sabai ekologikoa kontuan hartu behar dute, kalteak edo gehiegizko inpaktua saihestuz, baita balioa eman behar dion oinarri soziala ere.

Orain, ikus dezakezuenez, zutabe horietako bakoitza alderdi anitzez osatuta dago, batzuk sektore jakin baterako garrantzitsuagoak, beste batzuk gure kezkak direla eta garrantzitsuagoak, eta beste batzuk gure ingurunearen errealitateak direla eta ezinbestekoak. Eta zeintzuk diren garrantzitsuak identifikatzen hastea eta arazo horiei gure negozioaren bidez aurre egiteko ekintzak zehaztea odisea bat dirudi. Askotan entzuten dugu greenwashing edo cherry-picking-i buruz, hau da, zerbait berdez margotzea ez dena, edo itxura ona ematen diguten alderdiak soilik aukeratzea.

Kontzeptuaren eta haren ezarpenaren konplexutasuna gorabehera, gero eta pertsona eta enpresa gehiagok bilatzen dute hura integratu. Turismo sektorean, argi ikusten dugu hori joera berri askori esker, hala nola ekoturismoari, turismo motelari, turismo kolaboratiboari edo komunitarioari esker, eta batez ere, turismo masiboarekiko gero eta erresistentzia handiagoari esker, ingurumenean duen eraginagatik, baina baita bidaiatzen duten eta zalapartatik ihes egin nahi duten pertsonengan pizten dituen sentimendu desatseginengatik ere. Joera hauek gure jarduerek gure ingurumenean duten eraginaren kontzientzia gero eta handiagoatik sortzen ari dira eta, nire esperientzian, abiapuntu gisa balio dute jasangarritasuna gure negozioan txertatzeko.

Jasangarritasunaren kontzeptu orokorra osatzen duten hainbat alderdi integratzeko, garrantzitsua da ikuspegi espezifiko bat hartzea eta gure ingurumena horren arabera ikustea. Horrek gure kokapenaren ingurune naturala, biodibertsitatea eta ekosistema aztertzea dakar, egungo erronkak eta aukerak identifikatzeko. Aldi berean, gure inguruko ongizatea eta aurrerapen soziala ere kontuan hartu behar ditugu erronkak eta aukerak identifikatzeko, ekosistema sozialari eta bazkide potentzialei arreta handia jarriz. Azkenik, balioa nola sortu erabaki dezakegu, ahal dela eragin positiboa sortuz, nahiz eta beste ikuspegi batzuk ere erabiltzen diren eragin negatiboak murrizteko edo saihesteko.

Aukera desberdinak integra daitezke gure negozioaren balio-katean. Normalean hornitzaileen alderdia azpimarratzen dut, gero eta garrantzitsuagoa baita. Ekonomia zirkularrera hurbildu behar dugu inpaktu-ziklo osoa ulertzen laguntzeko, eta zuzenean elkarreragiten dugun pertsona guztien beharrak argi izateko, hala nola gure taldea eta gure bezeroak, edo zeharka, hala nola gauden tokiko komunitatea.

Gainera, gero eta faktore gehiago daude jasangarriagoak izatea aukeratzera eraman gaitzaketenak. Entzuten dugun mezurik garrantzitsuena bizi garen mundua hobetzeari buruzkoa da. Joeren eta gero eta kontzientziazio handiagoaren gaia ere aipatu dut, nahiz eta bere dilemarik gabe ez izan, geroago itzuliko naizen horietara, eta legegintza-presio handia dago gertu. Baina niretzat, lehen urratsa, jasangarritasunaren ikuspegia hartu ondoren, erabaki hau hartzeko gure motibazio eta kezka pertsonalak aztertzea da.

Landa-turismoan, eta Navarrako Enpresa eta Berrikuntza Zentro Europarraren (CEIN) Landa-Turismoko Ekintzailetza Programan parte hartu izanari esker, berriro ere baieztatu ahal izan dut dagoeneko kontzientziazio eta motibazio handia dagoela, gizarte- eta ingurumen-erronkak hirietan edo XXI. mendeko azpiegiturak dituzten hirigune jendetsuetan baino modu zuzenagoan eta berehalakoagoan bizi baitira. Proiektu bakoitzean, proiektu hauek bizia ematen dieten pertsonen motibazioa eta funtsa naturalki azaleratzen dira, eta argi ulertzen dute jasangarritasunaren garrantzia, beren errealitatea islatzen duen ikuspegia baita.

Motibazio pertsonal hau funtsezkoa dela uste dut, lehen aipatu dudan bezala, ondorengo urratsak ere badituztelako arazoekin. Azken Brands with Values ​​ikerketak gai hau islatzen du, eta garrantzitsua da kontuan izatea bai gure kezkak bultzatutako erabakiak hartzerakoan, bai merkatua eta gure bezeroak aztertzerakoan.

Ikerketak kontsumo estiloetan jartzen du arreta eta hiru kontsumitzaile mota sailkatzen ditu:

Kontsumitzaile kontzienteak : Kontsumo ohituren gizarte eta ingurumen eraginari buruz hausnartzen, erosten eta ulertzen duten kontsumitzaileak dira. Kategoria honetan sartzen dira kontsumitzaile arduratsuak, hau da, kontsumo mota honetan aldizka aritzen direnak.

Kontziente : Beren gatazketan bizi dira, baina koherentzia handiago baterantz trantsizioan daude eta kontsumo jasangarria praktikatzeko asmoa dute.

Errezelotsuak : Ez dute hausnartzen ezta erosten ere inpaktu-irizpideetan oinarrituta.

Gure negozioan argi badugu jasangarritasuna txertatu nahi dugula, ikerketa honen arabera, zorte oneko gaude , kontsumitzaileek aukera jasangarriagoak bilatzen baitituzte eta kontsumo estilo kontzienteak goraka doaz. Beraz, turismo sektoreko enpresa gisa, mota honetako alternatiba bat eskaintzeak gure balioekin bat datorren bezero profila erakar dezake, pertsona hauek beren ohiturak hobetzeko gogoarekin bizi baitira.

Orain, eta badakit behin eta berriz errepikatzen dudala, ezinbestekoa da hau benetako konbikzioz egitea, ez bezeroak erakartzeko. Aurretik aipatutako bi terminoak gogoratuz, erraz eror gaitezke greenwashing edo cherry-picking-ean eta sinesgarritasuna gal dezakegu. Gure negozio-ereduan zein alderdi diren garrantzitsuak hausnarketa eta erabaki hauetan oinarrituta, zein ziurtagiri edo estandarrek hobetzen lagun diezaguketen eta zeinek bat datozen gure pentsamoldearekin eta inguratzen gaituen munduarekiko dugun ikuspegiarekin zehazten has gaitezke. Beste urrats bat, behintzat enpresa txikientzat, jasangarritasun-legeriari erreparatzea eta jarraibide horiei jarraitzen dieten politikak garatzea da.

Azkenik, jasangarritasuna gure turismo-negozioetan modu honetan txertatzea ez da soilik jasangarritasunaren hiru dimentsioetan garrantzitsua, baizik eta lau arlo nagusitan ere:

• Ingurumen-inpaktu positiboa sortu
• Ongizatea eta gizarte-aurrerapena sortzeko
• Bezero eta kolaboratzaile lerrokatuak erakarri
• Banako gisa hazten gara egiten ditugun jardueren bidez

Egilea: Anke Schwind

Ekintzailetzari aplikatutako Garapen Jasangarrian trebatzailea eta aholkularia