Reto 10. “Sistema automatizado para el análisis granulométrico en línea de productos molidos”
Sobre Espiga I+D
Espiga I+D es un centro de innovación especializado en el ámbito de los cereales y abarcando sus diferentes procesos de transformación y aplicaciones finales. Su actividad se centra en la generación y aplicación de conocimiento para mejorar la calidad de los productos, optimizar los procesos de molienda y aportar valor a lo largo de toda la cadena agroalimentaria.
La entidad combina sus plantas piloto a diferentes escalas con capacidades de análisis, laboratorio y experimentación, añadiendo un profundo conocimiento del proceso industrial, trabajando estrechamente con empresas del sector cerealista para dar respuesta a retos técnicos y productivos. Su enfoque integra tanto el desarrollo de soluciones prácticas en planta como la investigación aplicada en torno a materias primas, procesos y producto final.
En este contexto, Espiga I+D busca avanzar en la incorporación de nuevas tecnologías que le permitan mejorar el control de proceso, la monitorización en tiempo real y la explotación de datos industriales, con el objetivo de seguir aportando valor a sus clientes y reforzar su posicionamiento como referente técnico en el sector.
Para el planteamiento de estos retos, ESPIGA I+D actúa como Unidad de I+D Empresarial del Grupo Harinero MHM, así como de HARIVENASA, planta dedicada al procesado de avena, con quienes trabajará conjuntamente en la valoración de las soluciones propuestas.
Conce el Reto 10 que Espiga I+D ha presentado al programa Open Innovation.
Reto 10. Espiga I+D “Sistema automatizado para el análisis granulométrico en línea de productos molidos”
Actualmente, el análisis granulométrico de los productos de salida de los molinos se realiza a través de la toma de muestras manuales que se analizan posteriormente en laboratorio. Este modelo no permite disponer de información en tiempo real del producto, introduce tiempos de espera y limita la capacidad de actuación inmediata en proceso. Además, presenta varias limitaciones:
Dependencia de procesos manuales
Costes elevados asociados a equipos o ensayos
Falta de medición continua
Dificultad para escalar el control de calidad
Espiga I+D quiere evolucionar hacia un sistema automatizado que permita medir de forma continua, precisa y económica la granulometría directamente en proceso. En particular, se valorarán soluciones capaces de:
Medir la granulometría en línea sin necesidad de muestreo manual
Utilizar tecnologías alternativas al láser (por su elevado coste)
Proporcionar datos en tiempo real o con la mayor recurrencia posible.
Integrarse en el entorno industrial
Ser escalables y económicamente viables
El objetivo es pasar de un modelo manual y puntual a un sistema continuo, automatizado y basado en datos.
Beneficios esperados
La implementación de una solución en este ámbito permitirá a Espiga I+D generar impacto en distintos niveles:
Mejora del control de calidad en tiempo real.
Reducción de tiempos y procesos manuales.
Disminución de costes frente a soluciones actuales.
Mejora en la toma de decisiones en proceso.
Escalabilidad en diferentes líneas productivas.
¿Qué buscan en un colaborador?
Espiga I+D busca colaboradores con capacidad para desarrollar soluciones innovadoras pero, sobre todo, aplicables en un entorno industrial real. Se valorarán perfiles con experiencia en tecnologías como visión artificial o sensórica avanzada, que sean capaces de aterrizar propuestas en sistemas robustos y adaptados a las condiciones de planta.
Es especialmente relevante que las soluciones planteadas sean viables desde el punto de vista técnico y económico, evitando enfoques excesivamente complejos y priorizando desarrollos que puedan implementarse de forma progresiva.
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